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L'immancabile Wedding Cake - La mitica Torta Nuziale

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La Wedding Cake affonda quindi le sue radici in tempi molto antichi, tanto da avere attorno a sé il suo rispettabilissimo alone di tradizioni e gesti particolari.

Nei paesi anglosassoni è costume conservare il primo piano della Wedding Cake per essere “riutilizzata” in occasione del primo anniversario di matrimonio o per la nascita del primo figlio. In tal caso le alternative sono due: o si sceglie una torta di frutta secca, che si mantiene per molto tempo, oppure la Wedding Cake viene congelata.

Un altro costume, assai bizzarro, è quello che una giovane donna non sposata dorma con un pezzo di torta sotto il cuscino (cosa non si fa per trovare marito!) in modo da sognare il viso del futuro amore.

Ed ancora: mettere un anello in uno strato di torta da dare agli invitati single. Chi di loro lo trova si sposa entro l’anno, salvo soffocamento ovviamente!

Infine un gesto carico di significati simbolici è quello della tradizionale cerimonia del taglio. Questa rappresenta la prima azione che la coppia fa da marito e moglie: in questo gesto lo sposo imbocca la sposa con la prima fetta, un atto che simboleggia il ruolo che quest’ultimo dovrà avere in futuro, quello cioè di provvedere materialmente a lei e ai futuri figli.

Insomma la Wedding Cake è molto più che una torta nuziale! Attraverso la sua realizzazione gli sposi possono esprimere una parte di loro stessi, chiederla spiritosa e colorata o elegante e in tinta con gli addobbi del ricevimento di matrimonio. Inoltre è possibile affiancare alla Wedding Cake le Mini Cake, tortine nuziali monoporzione che riprendono la torta originale, una tradizione made in USA che sta spopolando anche qui in Italia.

Altro esempio sono i Wedding Cookies, ovvero biscotti decorati appositamente per il matrimonio da utilizzare come segnaposto, come bomboniere speciali o come qualunque altra cosa la vostra fantasia vi suggerisce.

Ciliegina sulla torta: i confetti decorati, personalizzati con iniziali, date, nomi e piccoli messaggi, da usare come segnaposto minimal e di grandissimo effetto, oppure anche come regalino fine festa

(fonte www.lemienozze.it)

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